L'offre gastronomique
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"Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui pour la nourriture"
George Bernard Shaw


L'offre gastronomique de notre Chef vous permettra de savourer des spécialités de la cuisine italienne, mais surtout de la Toscane et de l'Ile d'Elbe.

La formule Pension complète inclut les services suivants:

Petit déjeuner: de 08h00 à 10h00, buffet sucré et salé, avec assortiment de plats chauds.
Une attention particulière est accordée au petit déjeuner qui privilégie les ingrédients frais et naturels comme les fruits frais, les biscuits et les gâteaux maison.
Nous servons également des céréales, charcuteries, fromages, yaourts et viennoiseries. En juillet et en août, l'un de nos cuisiniers préparera sur le moment, sur demande, devant vous et sans supplément, des œufs brouillés, des œufs sur le plat et des œufs pochés.
Pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten, nous proposons un assortiment de produits emballés : biscottes, viennoiseries, pain, biscuits.

Déjeuner: de 12h30 à 14h00.
A midi, du 12 juin au 11 septembre, nous proposons un buffet abondant et varié préparé par notre chef Giuliano avec plus de 15 plats différents tous les jours, boissons comprises (eau, vin, bière, boissons sans alcool.

Dîner : de 19h30 à 21h00.
Le dîner est servi à la table. 3 plats au choix avec buffet de légumes et de desserts.
Du 12 juin au 11 septembre, nous proposons un dîner avec des spécialités toscanes et un dîner avec des spécialités de l'Ile d'Elbe (5 plats) chaque semaine.

Notre chef, avec le personnel de cuisine, se tient à votre disposition pour la préparation de repas pour les bébés et les tout-petits (ex. : bouillons de légumes et de viande sans sel, potages de légumes avec des nouilles) et sur demande, de plats adaptés aux personnes qui suivent un régime végétarien ou qui souffrent d'intolérances alimentaires.

Si vous souhaitez déjeuner sur l'une des belles plages de l'île, le restaurant de l'Hôtel Brigantino vous préparera un délicieux panier de plage.

Chaque jour, nos clients ayant choisi la formule Demi-pension pourront choisir de dîner, sans supplément, à l'Hôtel La Primula*** à Marciana Marina.



  • Cuisine toscane et de l'Ile d'Elbe
  • Cuisine végétarienne
  • Ingrédients frais
  • Repas pour bébés et tout-petits
  • Cuisine sans gluten
  • Paniers pour la plage